لزوم تغییر در الگوی مصرف جهت تداوم ایمنی غذایی

مسلم نجفی در نشست خبری “روز جهانی ایمنی مواد غذایی” اظهار کرد: ایمنی مواد غذایی بخش مهمی از امنیت غذایی به حساب می‌آید و غذای سالم و کافی زیر بنای سلامتی افراد است. در حال حاضر بیش از ۲۰۰ بیماری از غذای ناسالم و آلوده به باکتری‌ها، ویروس‌ها، انگل‌ها، سموم یا مواد شیمیایی ایجاد شده‌اند.

وی ادامه داد: با اعلام سازمان جهانی بهداشت “WHO”، سالانه بیش از ۶۰۰ میلیون نفر، در اثر مصرف غذاهای آلوده دچار بیماری می‌شوند و ۴۲۰ هزار نفر از آن‌ها جان خود را از دست می‌دهند که متاسفانه بیش از ۴۰ درصد این آمار به افراد زیر پنج سال مربوط می‌شود، اما در حال حاضر نگرانی خاصی در رابطه با امنیت غذایی در کشورمان وجود ندارد.

وی متذکر شد: در طی دو ماه و نیم اخیر محصولات غذایی استان به ۴۵ کشور مختلف صادر شده و تعداد ۱۶۶۷ کارخانه و کارگاه مواد خوراکی و آشامیدنی دارای پروانه‌ی سلامت در استان فعال است.

معاون غذا و داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز گفت: آذربایجان‌شرقی از تولید کنندگان بزرگ لوازم آرایشی و بهداشتی در کشور به حساب می آید و بیش از ۱۶۰ واحد تولیدی در این حوزه در استان وجود دارد اما با این حال بازهم شاهد قاچاق مواد در این زمینه هستیم که با تمام توان با این موضوع برخورد می کنیم.

وی ادامه داد: در طی سال گذشته ۲۶۲۹ مورد بازدید از داروخانه‌های سطح استان صورت گرفته است که شاهد ۵۹۵ مورد شکایات مردمی نیز بوده‌ایم.

نجفی اظهار کرد: در سال های نه چندان دور، داروهای ساخت ایران به کشورهای مختلف خارجی نیز صادر می‌شد اما اکنون این اتفاق نمی افتد، من معتقدم باور مردم نسبت به برتر دانستن دارو ای خارجی کاملا اشتباه بوده و این مورد به مسایل فرهنگی باز می گردد، این در حالی است که بیش از ۸۰ درصد بیماران ام اس در کشور از داروهای داخلی استفاده می کنند.

انجام عمل بوتاکس در آرایشگاه‌ها غیرقانونی است

یوسف جوادزاده، مدیر داروی دانشگاه علوم پزشکی تبریز نیز در این نشست خبری در رابطه با انجام عمل بوتاکس در آرایشگاه‌ها عنوان کرد: این اقدام غیرقانونی است و در صورت مشاهده و یا گزارش‌های مردمی برخورد لازم انجام خواهد شد.

وی افزود: نظارت به طور مستمر در داروخانه‌های سراسر استان اتفاق می افتد و مردم نیز می‌توانند از طریق سامانه ۱۹۰ به همراه سامانه غذا و دارو، شکایات خود را به ما ارجاع دهند.

وی ادامه داد: کمبود داروهای بیماران خاص را نمی توان کتمان کرد و این موضوع هم اکنون وجود دارد، همچنین در حال حاضر شاهد کمبود شیر خشک نیز هستیم.

جوادزاده اظهار کرد: با توجه به بررسی‌های صورت گرفته، کیفیت داروهای ایرانی و خارجی برابر است و باور غلطی در جامعه مبنی برتر بودن دارو های خارجی نسبت به دارو های ایرانی وجود دارد.

وی بیان کرد: فروش مکمل‌های خارجی در داروخانه‌ها به شرط تایید صلاحیت مجاز است و در صورت فروش مکمل‌های جعلی مورد پیگرد قانونی قرار خواهد گرفت.

یوسف رمضانی، مدیر غذای دانشگاه علوم پزشکی تبریز در این نشست خبری بیان کرد: پروانه‌ی بهداشت یک واحد در صورت نبود نواقص بهداشتی در مدت دو هفته صادر می‌شود.

وی در رابطه با تفاوت سیب سلامت و نشان حلال نیز افزود: سیب سلامت به مجوز ساخت مربوط می شود و نشان حلال نیز بیشتر خواسته‌ی بازار هدف است.

وی گفت: نظارت و نمونه‌برداری از واحدهای تولید مواد خوراکی و آشامیدنی در زمان‌های مختلف انجام می‌شود و این مورد می‌تواند برای کشف واحدهای متخلف کمک کننده باشد.

انتهای پیام