پوکی استخوان
-
اجتماعی
ارتباط پوکی استخوان با کاهش مصرف لبنیات / خواب بهتر با مصرف لبنیات بیشتر
یک متخصص تغذیه بالینی با بیان اینکه سرانه مصرف لبنیات در ایران نسبت به سایر کشورهای جهان کمتر است، در عین حال درباره غنی‌سازی این محصولات غذایی گفت: غنی‌سازی لبنیات به ویتامین‌ها کمک می‌کند تا ویتامین‌های محلولی که در اثر کاهش چربی، از بین رفته، تامین شود. حسین ایمانی همزمان با نهمین روز پویش ملی سلامت، اطلاع رسانی تغذیه سالم در گفت و گو با ایران تودی، با بیان اینکه سرانه مصر لبنیات در ایران ۷۰ لیتر در سال است، اظهار کرد: با توجه به اینکه سرانه مصرف لبنیات در اروپا حدودا ۲۵۰ لیتر و در کشوری همچون هلند ۵۰۰ لیتر درسال است می‌توان ادعا کرد که سرانه مصرف لبنیات در ایران نسبت به سایر کشورهای جهان کمتر است. البته این موضوع که در فرهنگ غذایی ما چندان مصرف لبنیات وجود ندارد نیز قابل چشم‌پوشی نیست. از طرفی نیز قیمت محصولات لبنیاتی به گونه‌ای افزایش داشته که در کاهش مصرف آن بی‌تاثیر نبوده است. این متخصص تغذیه بالینی همچنین با بیان اینکه کلسیم یکی از مهم‌ترین فاکتورها برای کنترل پوکی استخوان، سلامت دندان‌ها و همچنین تنظیم و کاهش فشار خون است، افزود: آمار پوکی استخوان در ایران بسیار بالا است و این مسئله از جمله مواردی است که به کاهش …
-
علمی و پزشکی
تناسب اندام به قیمت پوکی استخوان
آفتاب‌‌نیوز : رژیم‌هایی که برای کاهش وزن توصیه می‌شوند، به‌طور عمده به 4 گروه رژیم‌های کم‌چربی، کم‌کربوهیدرات، کم‌کالری و بسیار کم‌کالری تقسیم می‌شوند. یک مطالعه نشان می‌دهد که هیچ تفاوتی بین این چهار رژیم عمده وجود ندارد. در این تحقیق فراتحلیل مشاهده‌شده است که تمام این رژیم‌های غذایی، صرف‌نظر از تاکیدی که بر مصرف درشت مغذی‌ها دارند، سبب کاهش وزن یکسان در افراد می‌شوند. بر اساس تحقیقی که در نشریه انجمن روانشناسی آمریکا به چاپ رسیده است، رژیم گرفتن سبب کاهش وزن یا مزایای پایدار برای سلامتی اغلب مردم نمی‌شود، اما به‌هرحال سایر مطالعات دریافته‌اند که تقریباً نیمی از مردم پس از گرفتن رژیم غذایی، کاهش وزن خود را حفظ می‌کنند. یک رژیم غذایی مناسب که سلامتی فرد را به خطر نیندازد، چند رکن دارد که اولین آنها انعطاف‌پذیری است. رژیم انعطاف‌پذیر، رژیمی است که در آن گروه‌های غذایی یا تعدادی از غذاها مطلقاً حذف نمی‌شوند و میوه‌ها و سبزی‌ها، غلات سبوس‌دار، محصولات کم‌چربی، منابع پروتئین بدون چربی و دانه‌های روغنی در آن جا دارند. نکته دیگر این است که در چنین رژیمی، زیاده‌روی در خوردن هر یک از این مواد غذایی، اگر منطقی باشد گه‌گاه مجاز است. تعادل اصل دوم یک رژیم غذایی سالم است. یک رژیم غذایی متعادل، …
-
علمی و پزشکی
جایگزین دارو برای درمان پوکی استخوان
به گزارش شفاف، بیش از 40 درصد از مردم ایران به پوکی استخوان مبتلا هستند که در 10 تا 15 درصد موارد باعث شکستگی و عدم تحرک می شود. پوکی استخوان با تخریب بافت استخوانی مشخص می شود و در نتیجه استخوان های ضعیف به راحتی شکسته می شوند. در حال حاضر، داروهایی که به نام بیس فسفونات ها شناخته می شوند، رایج ترین نوع داروی پوکی استخوان هستند که عوارض جانبی ناخوشایندی ایجاد می کنند و برای برخی افراد به خوبی کار نمی کنند. محققان کالج لندن به دنبال جایگزین موثرتری هستند و اخیراً هورمونی به نام سیسپتین را که به طور طبیعی توسط بدن تولید می شود، مطالعه کرده اند. مطالعات قبلی نشان داده است که تزریق سیستئین توسط افراد مورد آزمایش نتایج خوبی داشته و عوارض جانبی قابل توجهی نداشته است. در یک مطالعه جدید، 26 مرد 18 تا 36 ساله به مدت 90 دقیقه سیستین وریدی دریافت کردند. آنها همچنین یک ساعت و نیم دیگر دارونما مصرف کردند. در هر دو مورد، شمارش و تغییرات خونی آنها هر 30 دقیقه کنترل می‌شد. مشخص شده است که وقتی آنها این هورمون را مصرف می کنند، بدن آنها به طور متوسط 24٪ استئوبلاست بیشتری تولید می کند که …