میوه
-
علمی و پزشکی
کبدتان را با این ۷ میوه شفابخش نجات دهید
آفتاب‌‌نیوز : گنجاندن میوه‌های کم کالری در رژیم غذایی نه تنها می‌تواند از عملکرد کبد حمایت کند، بلکه به مدیریت وزن نیز کمک می‌کند. در این مطلب ۷ میوه خوشمزه را معرفی میکنیم که هم کم کالری هستند و هم برای سلامت کبد مفید هستند. سیب: این میوه نه تنها کالری کمی دارد بلکه دارای فیبر و آنتی اکسیدان‌هایی مانند کوئرستین نیز هست. کوئرستین «سیب» دارای خواص ضد التهابی است و ممکن است به محافظت از کبد در برابر استرس اکسیداتیو کمک کند و سلامت کلی کبد را ارتقا دهد. توت‌ها: انواع توت‌ها مانند توت فرنگی، زغال اخته، تمشک و شاه توت سرشار از آنتی اکسیدان‌ها، ویتامین‌ها و فیبر هستند. آنها به کاهش التهاب و استرس اکسیداتیو در کبد کمک کرده و از فرآیند‌های سم زدایی آن حمایت می‌کنند. گریپ فروت: این میوه به دلیل محتوای بالای ویتامین C خود شناخته شده است. گریپ فروت ترکیباتی مانند نارینژنین دارد که ممکن است به محافظت از کبد در برابر آسیب و بهبود عملکرد آن کمک کند. به علاوه، محتوای کم کالری این میوه، آن را به انتخابی عالی برای افرادی که قصد کاهش وزن دارند، تبدیل می‌کند. کیوی: این میوه غنی از مواد مغذی و سرشار از ویتامین C، فیبر و …
-
علمی و پزشکی
میوه‌های رسیده مصرف کنید
آفتاب‌‌نیوز : میوه‌های کال فصل بهار مانند گوجه سبز از طبع سردی برخودار هستند که می‌تواند برای بدن مضر باشد، اما وقتی رسیده می‌شوند بسیاری از مشکلات معده و دفع مزاج را از بین می‌برند. وحید زارع افزود: وجود موادغذایی طبع سرد در فصل بهار و تابستان به متعادل شدن، بدن می‌کند، اما در عین حال زمینه یبوست را فراهم می‌کند. وی از نهادینه شدن شیوه و تفکر تغذیه‌ای نوظهور اکه هموطنان بر اساس آن بدخوراکی می‌کنند و سپس قرص مصرف می‌کنند، ابراز نگرانی کرد و گفت: این درحالی است که افراد حتما باید تمهیدات لازم در جهت خودمراقبتی را بکار گیرند تا از شیوع و گسترش بیماری پیشگیری کنند. ضمن اینکه بدخوراکی تاثیر دارو را کاهش می‌دهد. زارع ادامه داد: با این تفاسیر، چرا باید میوه‌های نوبرانه کال مصرف شود. کدام مرجع تایید کرده که این مسیر بدخوراکی که پس از آن، افراد دچار یبوست شدید، درد کلیه یا تغییرات متابولیسمی در بدن می‌شوند، طی شود. افرادی که با گرفتار شدن در بیماری، به دنبال درمان آن می‌گردند. این متخصص تغذیه با بیان اینکه در طب سنتی طبع‌ها مشخص شده و به سرد و خشک، گرم و تر، گرم و خشک و … تقسیم شده اند و معمولا عنوان …
-
عمومی
بهترین زغال برای قلیان میوه ای
زغال قلیان، بهترین زغال برای قلیان قلیان یا غلیان که امروزه در بین جوان بسیار رواج پیدا کرده است وسیله ای می باشد برای تدخین تنباکو و تتن که به وسیله آن طعم آن را با فوت کردن به ریه های خود فرو می برند و باعث ایجاد صدایی می شود مانند قل قل که اسم این وسیله نیز همین صدا گرفته شده است. با افزایش استفاده از این وسیله در بین قشر جوان فروش زغال مخصوص به قلیان نیز بازار خوبی دارد و سود بالایی دارد . به همین دلیل ما قصد داریم به سراغ برخی از اطلاعات مفید برای اینکه بهترین زغال برای قلیان چیست برویم و مطالبی را درباره زغال چوب قلیان، نحوه ساخت زغال صنعتی و خرید انواع کوره صنعتی زغال آترین صنعت طهور برای شما بیان کنیم. تا انتهای این مطلب همراه ما باشید. زغال قلیان چیست؟ زغال مصرفی که در قلیان استفاده می‌شود، جزئی مهمی از فرایند استفاده از قلیان است و برای تهیه دود برای سوزاندن تنباکو استفاده می‌شود. زغال قلیان، عنصر اساسی در تهیه دود قلیان است. این زغال‌ها معمولاً از منابع طبیعی مانند چوب یا ذغال‌های معدنی تهیه می‌شوند. در حال حاضر، زغال‌های گیاهی نیز برای محیط زیست و بهبود کیفیت …
-
اجتماعی
زیاده روی در مصرف آجیل منجر به افزایش وزن می شود/ مصرف میوه تازه بر میوه خشک ارجحیت دارد
مدیرکل دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه زیاده روی در مصرف آجیل منجر به افزایش وزن می شود، تاکید کرد: البته اگر یک وعده آجیل در یک ماه مصرف شود، در افزایش وزن تاثیری نخواهد داشت، اما اگر هر هفته یکی دوبار یا بیشتر مصرف شود، می تواند وزن فرد را زیاد کند. به گزارش ایران تودی، دکتر احمد اسماعیل زاده به مناسبت فرارسیدن عید نوروز، درخصوص تغذیه سالم در این ایام، بیان کرد: یکی از تنقلات رایج در ایام عید، آجیل ها هستند، بنابراین باید توجه شود که زیاده روی در مصرف آجیل توصیه نشده و نباید یک وعده غذایی کامل به مصرف آجیل ها اختصاص داده شود. زیاده روی در مصرف آجیل منجر به افزایش وزن می شود وی افزود: آجیل ها چربی بسیار زیادی دارند و چنانچه در مصرف آنها زیاده روی شود، انرژی بیشتر از نیاز بدن را وارد بدن کرده و این امر می تواند در طولانی مدت منجر به افزایش وزن شود. دکتر اسماعیل زاده تاکید کرد: البته اگر یک وعده آجیل در یک ماه مصرف شود، در افزایش وزن تاثیری نخواهد داشت، اما اگر هر هفته یکی دوبار یا بیشتر مصرف شود، می تواند وزن فرد را زیاد کند. وی …
-
علمی و پزشکی
این ۸ میوه را بخورید تا باهوش‌تر شوید
آفتاب‌‌نیوز : در این مطلب ۸ میوه مغذی به شما معرفی می‌شود که برای بهبود ضریب هوشی و سلامت مغز مفید هستند. ۱) انارانار سرشار از آنتی اکسیدان است و می‌تواند به محافظت از مغز در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد کمک کند. مطالعات نشان داده‌اند که خوردن آب انار، حافظه و عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد و مصرف منظم آن به مدت چهار هفته باعث بهبود عملکرد حافظه در بزرگسالان و میانسالان می‌شود. ۲) پرتقالپرتقال با دارا بودن ویتامین C، برای حفظ سلامت مغز و عملکرد شناختی ضروری است. ویتامین C یک آنتی اکسیدان قوی است که می‌تواند از مغز در برابر آسیب‌های ناشی از رادیکال‌های آزاد محافظت کند. بر اساس تحقیقات انجام‌شده، مصرف بیشتر ویتامین C با عملکرد شناختی بهتر در افراد مسن مرتبط است. همچنین خوردن پرتقال به دلیل دارا بودن فلاونوئیدهایی چون هسپریدین و نارینژنین در حفظ بافت‌های مغز نقش دارد. ۳) سیبسیب منبعی غنی از کوئرستین است؛ ترکیبی طبیعی که از سلول‌های مغز در برابر آسیب محافظت می‌کند و عملکرد شناختی را بهبود می‌بخشد. کوئرستین یک فلاونوئید است که دارای خواص آنتی اکسیدانی و ضد التهابی است. مطالعات نشان می‌دهد مصرف منظم آب سیب به مدت چهار هفته باعث بهبود عملکرد حافظه در افراد …
-
علمی و پزشکی
میوه های مضر برای کم کاری تیروئید
کم‌کاری تیروئید یکی از مشکلات شایع در جامعه می باشد که به دلیل کاهش فعالیت غدد تیروئید و تولید کمتر هورمون‌های تیروئیدی به وجود می آید. تغذیه مناسب در این بیماری از اهمیت بسیاری برخوردار است و مصرف میوه‌های سالم و مفید در رژیم غذایی افراد با کم‌کاری تیروئید اهمیت زیادی دارد. اما برخی میوه‌ها به دلیل خاصیت‌های خاصی که دارند، ممکن است بر سلامت افراد با کم‌کاری تیروئید تأثیر منفی داشته باشند. در این مقاله، به بررسی میوه‌های مضر برای کم‌کاری تیروئید می‌پردازیم و نکاتی را برای انتخاب میوه‌های مناسب برای این افراد بازگو میکنیم. لیست میوه های مضر برای کم کاری تیروئید توجه به نوع میوه‌هایی که برای کم‌کاری تیروئید مفید نیستند، مهم است تا بتوانیم سلامت تیروئید را حفظ کرده و از مشکلاتی که ممکن است ناشی از مصرف میوه‌های مضر برخی کسانی با کم‌کاری تیروئید پیش آید جلوگیری کنیم. درمان کم‌کاری تیروئید نیازمند رعایت تغذیه‌ای مناسب است و انتخاب میوه‌های سازگار با این وضعیت بسیار حائز اهمیت است تا اثرات منفی میوه های مضر برای کم کاری تیروئید مهار شود. بنابراین، مصرف میوه‌های حاوی ترکیبات مضر برای کسانی که با کم‌کاری تیروئید مواجه هستند، می‌تواند موجب تشدید علائم و تاثیرات منفی بر سلامت تیروئید آنها شود. …
-
اقتصادی
تغییر تصاویر هشداری پاکت‌های سیگار از ۱۴۰۳/پیگیری حذف تصویر «میوه» از پاکت‌های تنباکو
رئیس دبیرخانه ستاد کشوری کنترل دخانیات وزارت بهداشت از تغییر تصاویر هشداری پاکت‌های محصولات دخانی از سال آتی خبر داد و تاکید کرد: تاکید ویژه ما تغییر بسته بندی تنباکوهای میوه‌ای است تا تصاویر میوه‌های مفید را از روی پاکت‌ها حذف کنند و همچنین در مورد پاکت‌های سیگار هم شکل بسته‌ها باید به گونه‌ای باشد که ترویج کننده مصرف نباشد. مهندس بهزاد ولی‌زاده در گفت‌وگو با ایران تودی، در مورد آخرین اخبار از استانداردسازی بسته بندی محصولات دخانی، گفت: ۸ تصویر از میان تصاویر طراحی و ارزیابی شده، در جلسات مشترک با ارگان های عضو ستاد کشوری کنترل دخانیات و نهادهای ذیربط انتخاب شد (۶ تصویر برای بسته‌بندی سیگار و ۲ تصویر برای بسته‌بندی تنباکو) و به زودی برای هماهنگی درج روی بسته بندی‌های محصولات دخانی به وزارت صمت ارسال خواهد شد. وی با تاکید بر اهمیت اجرای سیاست استانداردسازی بسته بندی محصولات دخانی به عنوان یکی از راهکارهای موثر بر کاهش میزان تبلیغات و جذابیت بسته‌بندی این محصولات، که می‌تواند منجر به پیشگیری و افزایش تقاضا برای ترک مصرف دخانیات شود، اظهار کرد: در این جلسات پیش‌نویس تنظیم شده برای دستورالعمل استانداردسازی بسته بندی محصولات دخانی، بارها مورد بررسی قرار گرفته است و در نهایت فرصتی در نظر گرفته …
-
علمی و پزشکی
این میوه را هر روز بخورید
آفتاب‌‌نیوز : مثالی وجود دارد که می‌گوید اگر می‌خواهید همیشه زنده بمانید هرروز سیب بخورید!سیب یک میوۀ جادویی است که هزاران خاصیت برای آن در منابع جدید علمی و منابع پزشکی قدیمی ذکر شده است. باید گفت، انواع سیب حاوی ویتامین سی و ویتامین K هستند؛ اما، تنها میزان ویتامین سی آنها قابل‌توجه است. سیب بهتر است یا آب سیب؟ بسیاری از خواص سیب مربوط به میزان فیبر خوب آن است که در آب سیب این فیبر وجود ندارد. در آب سیب میزان قند بیشتری وجود دارد. برای مثال، در مقایسه با نوشیدن یک لیوان ۲۰۰ میلی‌لیتری آب سیب، شما با خوردن یک سیب متوسط به وزن ۱۰۰ گرم، علاوه بر لذت‌بردن از طعم خوب آن، هم میزان قند بسیار کمتری دریافت می‌کنید و هم میزان خوبی فیبر غذایی دریافت می‌کنید. آیا سیب چاق کننده است؟ سیب میوه‌ای شیرین است که خوردن آن باعث احساس سیری می‌شود، اگرچه کالری دریافتی یک سیب متوسط فقط ۹۵ کالری است.وجود فیبر غذایی فراوان در سیب باعث پرشدن معده و کنترل اشتها می‌شود؛ در حالی که، قسمت عمدۀ این فیبرهای غذایی جذب بدن نمی‌شود. مصرف دو تا سه سیب در روز به همراه یک رژیم غذایی مناسب، می‌تواند به کاهش و کنترل وزن کمک …
-
علمی و پزشکی
میوه‌هایی برای درمان یبوست
آفتاب‌‌نیوز : اگر با روش‌های معمول یبوست آنها برطرف نشود باید دارو استفاده کنند. محمود اسحاق حسینی فوق تخصص گوارش و کبد، با اشاره به اینکه یبوست معضلی است که می‌تواند انسان را از آغازین روز‌های زندگی تا واپسین لحظات درگیر کند گفت: اگر فردی تا دوبار دفع در هفته دفع داشته باشد یبوست ندارد، اما اگر این تعداد دفع کمتر شود فرد یبوست دارد. تا دوبار دفع در هفته قابل قبول است. وی افزود: یبوست باید علت‌یابی شود، ولی معمولا نیاز به درمان جدی به ویژه در کودکان ندارد. در سنین بالاتر یبوست حتما باید بررسی شود. نوشیدن ۸ لیوان آب در شبانه روز می‌تواند به رفع یبوست کمک شایانی کند و دیگر تغذیه است که با خوردن میوه‌هایی همچون آلو، انگور، گلابی، انجیر و سبزیجات وزیتون و روغن زیتون تا ۸۰ درصد موارد به رفع یبوست کمک می‌کند. اسحاق حسینی با تاکید بر اینکه فعالیت و تحرک بدنی می‌تواند در جلوگیری از یبوست نقش موثری داشته باشد: نبود تحرک موجب یبوست می‌شود. تحرک موجب تسریع حرکات دستگاه گوارش شده و دفع را آسان می‌کند. این افراد نیازی به دارو نخواهند داشت. وی افزود: برخی افراد برای ۱۵ روز یا حتی ۳۰ روز دفع ندارند این بیماران حتما باید …
-
علمی و پزشکی
برای کاهش وزن این میوه‌ها را بخورید
آفتاب‌‌نیوز : به‌طور کلی، مصرف میوه‌های جویدنی در میان‌وعده‌ها، پیام سیری را زودتر به مغز مخابره می‌کند و باعث می‌شود که ولع فرد برای ریزه‌خواری در طول روز کاهش پیدا کند. از میان دیگر، میوه‌هایی که مصرف آنها در طول رژیم لاغری توصیه می‌شود، می‌توان به موارد زیر اشاره کرد. کیوی یک عدد کیوی متوسط تا بزرگ حدود ۵۰ تا ۶۰ کیلوکالری و کمتر از ۷ گرم قند دارد. مصرف کیوی به تنظیم بهتر خواب در افرادی که رژیم لاغری دارند، کمک می‌کند و به‌خوبی باعث کاهش فشار و کلسترول خون آنها می‌شود. کیوی مقادیر زیادی از فیبر، ترکیبات ضدالتهابی و ویتامین C را هم در خود جای داده است و به همین دلیل هم بهتر است که در دوره رژیم لاغری حداقل روزی یک عدد کیوی بخورید. پرتقال پرتقال از دیگر میوه‌های پیشنهادی به افرادی است که رژیم لاغری دارند. مصرف پرتقال به‌دلیل داشتن ویتامین C فراوان به بهبود عملکرد سیستم ایمنی، تولید کلاژن، حفظ سلامت پوست و استخوان‌ها کمک می‌کند. علاوه بر این، ویتامین C باعث افزایش چربی‌سوزی در بدن هم می‌شود. از این‌رو، توصیه می‌شود که افرادی که رژیم لاغری دارند، به‌منظور حفظ سلامت پوست و بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدنشان حتما روزانه یک عدد مرکبات مانند …