سیر سر سیاه برای پریودی

همانطور که می دانید قرآن کریم از بهشت با نام جنت نام برده است و معنی جنت باغی است که درختان میوه فراوان دارد.همچنین در این کتاب آسمانی از میوه های زیادی نام برده شده است. امروزه با پیشرفت جوامع بشری بیماری ها هم پیشرفت زیادی کرده اند و یکی از راه های نجات انسان از بیماری های مختلف شناخت کامل طبیعت و آشنایی با خواص گیاهان و میوه ها است.

از مهمترین میوه هایی که در قرآن از آنها نام برده شده است می توانیم به انجیر و زیتون اشاره کنیم که به تازگی یک گروه تحقیقات ژاپنی پی به خواص فوق العاده مصرف یک عدد انجیر و هفت عدد زیتون شده است. پس از اینکه یکی از قرآن پژوهان مصری اعلام کرد که خداوند در قرآن به انجیر و زیتون قسم خورده است و نام انجیر یک بار و نام زیتون هفت بار در قرآن آمده است ، رییس این گروه مسلمان شد.

سیر یک قاعده آور طبیعی و بسیار تاثیر گذار می‌باشد.

پزشکان همچنین توصیه می کنند افرادی که نمی توانند سیر را به صورت خام مصرف کنند حتما از آن در پخت غذاهای خود استفاده کنند زیرا سیر خام ماده ای جادویی برای سلامتی خانم ها است که از پیر شدن پوست جلوگیری می کند و با خوردن آن احساس سرحالی و شادابی خواهید کرد. در این بین سیر سیاه دکتر بیز جز خوراکی هایی است که حتی به عنوان دارو برای خیلی از بیماری ها می تواند به شما کمک کند.

اگر به دنبال خرید محصولات دکتر بیز هستید می توانید به آنلاین شاپ آقای بیز محصولات مد نظر خود را سفارش دهید. شما حتی اگر در شهرهای دیگر و یا حتی کرج هم باشید می توانید برای یافتن محصولات دکتر بیز در کرج نیز با مراجعه به این سایت سفارش خود را ثبت و خریداری کنید.

آشنایی با گیاه سیر

از نظر گیاه شناسی سیر گیاهی علفی و دائمی است که در شرایط مناسب می تواند بیش از ۴۰ سانتیمتر هم رشد کند. سیر به همراه گیاه شناخته شده ای مانند ، و در راسته مارچوبه سانان دسته بندی می شود. این گیاه به پیاز بسیار نزدیک است و بومی آسیای میانه است.به جرات می توانیم بگوییم حداقل ۳۰۰۰ هزار سال به عنوان چاشنی مورد استفاده قرار می گیرد. تحقیقات نشان می دهد که خوردن دو سه حبه سیر در روز از ابتلا به بسیاری از بیماری ها جلوگیری می کند.

این ماده غذایی کالری کمی دارد و سدیم و چربی اشباع آن ناچیز است. از مواد معدنی موجود در سیر می توانیم به فسفر و پتاسیم و منیزیم و روی و کلسیم و آهن اشاره کرد. سیر دارای ترکیبات گوگرد است و تحریک کننده سیستم ایمنی بدن است و در نابود کردن تومورهای سرطانی بسیار قدرتمند است.

خواص سیر برای پیشگیری از سرماخوردگی

سیر دارای ترکیبات شیمیایی مختلف مانند آلیسین است که دارای خاصیت ضد باکتریایی می باشد که باعث تقویت سیستم ایمنی بدن می شود. برای جلوگیری از سرماخوردگی بهتر است سیر بخورید.

سیر برای سلامت قلب

سیر باعث کاهش کلسترول و تری گلیسیرید شده و اگر از بیماری های قلبی عروقی رنج می برید بهتر است سیر را در دستور رژیمی خود قرار دهید. سیر از بیماری های قلبی عروقی مانند آترواسکلروز، هیپرلیپیدمی و ترومبوز جلوگیری می کند.

خواص سیر برای درمان آکنه و جوش صورت

آنتی اکسیدان موجود در سیر دارای خاصیت ضد التهابی دارد و خواص ضد باکتریایی سیر برای درمان طبیعی آکنه و جوش صوتر موثر است. برای این امر مقداری روغن سیر را بر روی جوش صورت خود قرار دهید و پس از گذشت ده دقیقه با آب سرد بشویید. همچنین می توانید ۳ یا ۴ حبه سیر رنده شده را با مقداری ماست ترکیب کرده و مواد به دست آمده را روی صورت خود قرار دهید و پس از گذشت یک ربع با آب ولرم بشویید.

سیر برای کاهش عوارض دیابت

سیر باعث تنظیم سطح قند خون می شود و دیابت را کاهش می دهد ، دیابت دارای عوارضی می باشد که با مصرف سیر کاهش پیدا می کند. مصرف منظم سیر باعث پیشگیری از عوارض جانبی دیابت مانند آسیب های کلیوی و بیماری قلبی می شود.

خواص سیر برای درمان دندان درد

اگر می خواهید دندان درد را تسکین دهید بهتر است از سیر استفاده کنید چرا که سیر خام باعث می شود تا درد دندان تسکین پیدا کند. برای این امر بهتر است.مقداری سیر را له کنید تا شکل خمیر به خود بگیرد ، در این بین کمی نمک به آن اضافه کنید و این ترکیب را روی دندان قرار دهید و پس از گذشت چند دقیقه دندان های خود را با آب نمک گرم بشویید.

خواص ضد سرطان

سیر دارای ترکیبات گوگردی می باشد و این ترکیبات دارای خاصیت ضد باکتریایی هستند که برای جلوگیری از سرطان معده ، روده بزرگ ، مری ، پانکراس و سینه موثر است.

خواص سیر برای پیشگیری از آلزایمر

زوال عقل و آلزایمر از بیماری هایی هستند که با سن مرتبط هستند و سالمندان بیشتر از افراد جوان در معرض ابتلا به چنین بیماری هایی هستند. شاید بتوان گفت این نوع بیماری ها به صورت کم و بیش با افزایش سن در اکثر افراد مشاهده می شوند اما با یک رژیم غذایی سالم می توان جلوی پیشروی سریع بیماری را گرفت.

یکی از خاصیت های مهم سیر این است که می تواند از بیماری هایی مثل زوال عقل و آلزایمر که با سن مرتبط هستند جلوگیری کند.سیر حاوی مقادیر غنی از آنتی اکسیدان های قوی است که از بدن در مقابل آسیب های اکسیداتیو محافظت می کند. به این ترتیب سیر می تواند از بیماری هایی مانند زوال عقل ، فراموشی و آلزایمر جلوگیری کند یا حتی در صورت ابتلا به این نوع بیماری ها روند بیماری را کندتر کند.

خواص سیر برای درمان پسوریازیس

خاصیت ضد التهابی سیر برای درمان پسوریازیس مفید است.شما می توانید مقداری روغن سیر را روی ضایعات پسوریازیس بمالید و بعد از گذشت چند دقیقه نتیجه ی آن را مشاهده کنید.

سیر برای لاغری و کاهش وزن

متخصصان تغذیه اعتقاد دارند که مصرف روزانه سیر به صورت ناشتا باعث کاهش وزن شده و برای لاغری موثر است. سیر چربی سوز قوی می باشد و برای کاهش چربی شکم مفید است.

خواص سیر برای افزایش رشد مو

سیر دارای مقادیر زیادی از آلیسین است که از ریزش مو جلوگیری می کند و برای تقویت رشد مو موثر است. روغن سیر را بر روی موها و پوست سر ماساژ دهید و بگذارید ۲۰ دقیقه باقی بماند و سپمردم کشورهای آسیایی مانند تایلند، کره جنوبی و ژاپن سیرهای سیاه را به عنوان یک غذای سنتی قرن‌ها تولید و استفاده کرده‌اند، اما در دهه‌های اخیر وارد بازار جهانی شده‌است.

سیر سیاه چیست؟

سیر سیاه فراورده ای است که از تخمیر سیر معمولی در حرارت و رطوبت کنترل شده تهیه می‌شود. طی این روند سیر را بین ۵۰ تا ۹۰ روز در دمای تقریبی ۶۰ تا ۷۷ درجه سانتی گراد نگهداری می‌کنند. پس از آن سیر حالت ژله ای پیدا می‌کند، مزه آن شیرین شده و رنگ آن سیاه می‌شود.

طریقه مصرف سیر سیاه

طریقه مصرف سیر سیاه چگونه است؟ شما می توانید برای مصرف 1 تا 3 بوته را روزانه با شکم خالی یا در وعده های صبحانه خود با نان میل کنید  بهتر است این طلای سیاه را قبل از استراحت مصرف نکنید چون به دلیل خاصیت انرژی زای که دارد موجب بی خوابی شود. توصیه می شود ورزشکاران بوته های سیر رابه وعده های غذایی و اسموتی اضافه و قبل از تمرین های ورزشی میل می کنند.

خواص سیر سیاه برای سرطان

تحقیقات زیادی تایید کرده اند که یکی از خواص سیر سیاه (فواید سیر سیاه)این است که حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است که ضد سرطان بوده و رادیکال های آزاد در بدن را که عامل سرطان هستند از بین می برد بنابراین خاصیت ضد سرطانی قوی دارد. طبق این یافته ها خاصیت ضد سرطانی و از بین بردن رادیکال های آزاد در بدن، در فواید سیر سیاه ۴.۵ برابر بیشتر از سیر تازه است!

به علاوه یک پژوهش روی سرطان معده نشان داده که از فواید سیر سیاه این است که می تواند حجم و وزن تومورهای سرطانی را کاهش دهد و پژوهش دیگر ثابت کرده که سیر سیاه سرعت رشد سلول های سرطانی در سرطان روده را کاهش می دهد.(پیشگیری و درمان سرطان)