قند

  • علمی و پزشکیترکیب «پزشکیان» و «ظفرقندی»؛ فرصتی تاریخی برای «سلامت»

    ترکیب «پزشکیان» و «ظفرقندی»؛ فرصتی تاریخی برای «سلامت»

    در شرایطی که پزشکیان دولت خود را «دولت وفاق ملی» می‌نامد و بر استفاده از نیروهای توانمند فارغ از نگرش سیاسی آنها تاکید دارد، محمدرضا ظفرقندی به عنوان شانزدهمین سکاندار وزارت بهداشت در سال‌های پس از انقلاب اسلامی موفق به اخذ رای اعتماد از مجلس شد؛ جراح کهنه‌کار و عضو «گروه پزشکان ساک به دست در دوران دفاع مقدس» که به اذعان کارشناسان با توجه به شرایط فعلی حوزه سلامت، کار سختی در وزارت بهداشت پیش رو خواهد داشت. به گزارش ایران تودی، از ابتدای انقلاب اسلامی تاکنون ۱۵ وزیر سکاندار وزارتخانه مربوط به سلامت ایرانیان بوده‌اند؛ وزارتخانه‌ای که به لحاظ تشکیلات و پرسنل و بازنشستگانش دومین وزارتخانه بزرگ کشور است و در طول تاریخ تشکیلش، فراز و فرودهای بسیاری را از سر گذارنده است. از زمان تشکیل «اداره کل صحیه» در سال ۱۳۲۰ تا کنون قوانین زیادی مرتبط با سلامت ایرانیان، در کشور مصوب شده و وزرای زیادی هم در کابینه‌های مختلف آمده و رفته و هر کدام به نوبه خود سهمی، چه خوب و چه بد، در بهداشت و درمان ایرانیان داشته‌اند. ترکیب پزشکیان و ظفرقندی؛ فرصتی تاریخی برای سلامت اکنون و در دولت چهاردهم نیز کارشناسان معتقدند از آنجاکه رئیس جمهور خود پزشک است و درد آشنای سلامت، …

  • علمی و پزشکیارتباط مصرف میوه‌ها در تغییرات سطح قند خون افراد سالم و دیابتی

    ارتباط مصرف میوه‌ها در تغییرات سطح قند خون افراد سالم و دیابتی

    یکی از نگرانی افراد دیابتی افزایش قند خون به دنبال مصرف میوه است؛ این درحالیست که نکته مهم برای جلوگیری از افزایش قند خون، میزان و نوع میوه مصرفی و زمان مصرف آن است. به گزارش ایران تودی، دیابت نوع ۲، شرایطی خطرناک و مرتبط با مرگ و میر در دنیا شناخته می‌شود، شیوع بسیار بالایی هم در ایران و دنیا دارد. این بیماری به طور معمول منجر به شرایط بسیار خطرناکی مثل زخم پای دیابتی، بیماری قلبی و کلیوی و … می‌شود. تغذیه و فعالیت فیزیکی اقدامات مهم و تاثیرگذاری هستند که می‌تواند به بهتر شدن و کنترل و یا حتی پیشگیری از عواقب مرتبط با این بیماری کمک کند. همه ما می‌دانیم که میوه ها منبع بسیار خوبی از فیبر و ویتامین ها و ریز مغذی ها و  آنتی‌اکسیدان‌ها هستند. متاسفانه بسیاری از متخصصان بر این باور هستند که مصرف میوه‌ها به دلیل قند بالا با وضعیت بدتر قندخون سه ماهه و افزایش ناگهانی قند خون بیماران دیابتی و افراد سالم مرتبط است. به همین دلیل، بهتر است با توجه به مطالعات انجام شده به یک نتیجه‌گیری کلی در خصوص مصرف میوه و وضعیت قندخون برسیم. بررسی ارتباط مصرف هندوانه و قند خون هندوانه منبع بسیار خوب لیکوپن و سیترولین است که این دو ارتباط معنادار با کاهش …

  • علمی و پزشکیکاهش قند خون با مصرف یک سبزی معطر

    کاهش قند خون با مصرف یک سبزی معطر

    آفتاب‌‌نیوز : جعفری از سبزی‌های بسیار مفید است و خواص زیادی برای بدن دارد. در این مطلب به خواص سبزی جعفری اشاره می‌کنیم. گیاه جعفری بی‌نهایت مفید بوده و حاوی ترکیباتی است که می‌توانند از شما در برابر سرطان دفاع کرده و سیستم ایمنی‌تان را تقویت کنند. جعفری دارای ویتامین‌های C، K و A بوده و مواد معدنی زیادی مانند آهن، کلسیم و پتاسیم دارد. این گیاه بیشتر از آنچه اکثر مردم فکر می‌کنند مغذی است. در ادامه به برخی خواص جعفری اشاره می‌کنیم ۱. جعفری و کاهش التهاب جعفری برای افرادی که آرتروز دارند بسیار مفید است، چون روغنی دارد که ضدالتهاب بوده و می‌تواند به میزان قابل توجهی از التهاب کاسته و درد مفاصل را تسکین بدهد. ۲. جعفری منبع خوبی از آنتی‌اکسیدان‌ها جعفری منبع غنی از آنتی‌اکسیدان‌هایی است که با آسیب‌های سلولی ناشی از رادیکال‌های آزاد مبارزه می‌کنند. آنتی‌اکسیدان‌های جعفری شامل لوتئین است که با استرس اکسیداتیو oxidative stress در بدن مبارزه می‌کند. جعفری منبع خوبی از ویتامین‌های A و C است که این دو نیز خاصیت آنتی‌اکسیدانی دارند. لوتئین Lutein: یک آنتی‌اکسیدان در برخی مواد غذایی مثل سبزیجات برگ‌دار و تیره رنگ مانند کلم برگ و کاهو با برگ‌های سبز تیره یافت می‌شود. استرس اکسیداتیو oxidative …

  • علمی و پزشکیانقلابی در زندگی مبتلایان به دیابت / پایان تست‌های قند خون مکرر و تزریق انسولین

    انقلابی در زندگی مبتلایان به دیابت / پایان تست‌های قند خون مکرر و تزریق انسولین

    به گزارش ایران تودی، عملکرد این دستگاه بر پایه یک الگوریتم پیچیده و هوشمند استوار است. سنسوری که بر روی بدن بیمار قرار دارد، سطح گلوکز خون را هر لحظه اندازه‌گیری می‌کند. این داده‌ها به واحد پردازشگر ارسال شده و الگوریتم بر اساس آن و با در نظر گرفتن عوامل مختلف از جمله سن، وزن، میزان فعالیت و رژیم غذایی بیمار، دوز مناسب انسولین را محاسبه می‌کند. سپس به صورت خودکار از طریق یک پمپ کوچک متصل به بدن، انسولین با دوز دقیق تزریق می‌گردد. بدین ترتیب، سطح قند خون در محدوده طبیعی و ایمن نگه داشته می‌شود. بر اساس گزارش روزیاتو، مزیت عمده این سیستم، حذف تزریق‌های دستی انسولین و آزمایش‌های خون مکرر است که برای بیماران دیابتی بسیار آزاردهنده و دشوار است. علاوه بر این، کنترل دقیق و لحظه‌ای قند خون توسط پانکراس مصنوعی، از عوارض کوتاه مدت و بلندمدت جدی دیابت پیشگیری می‌کند. در حقیقت این فناوری نه تنها کیفیت زندگی بیماران را بهبود می‌بخشد، بلکه از پیشرفت عوارض خطرناک نیز جلوگیری می‌نماید. کارشناسان معتقدند این فناوری آینده‌نگر زندگی مبتلایان به دیابت نوع یک را دگرگون خواهد کرد، زیرا در آزمایشات اولیه، این دستگاه نسبت به وسایل کنونی در کنترل بیماری موثرتر عمل کرده و نیاز به …

  • علمی و پزشکیفواید روزه‌داری؛ از کنترل قند خون تا کاهش خطر سرطان

    فواید روزه‌داری؛ از کنترل قند خون تا کاهش خطر سرطان

    متخصصان سلامت می‌گویند روزه گرفتن می‌تواند فواید متعددی از جمله کاهش وزن، کنترل قند خون و محافظت در برابر سرطان و … داشته باشد. به گزارش ایران تودی، روزه عملی است که قدمت آن به قرن‌ها قبل برمی‌گردد و در بسیاری از فرهنگ‌ها و مذاهب نقش محوری دارد اما در سال‌های اخیر به دلیل دستیابی به شواهد علمی مبنی بر فواید آن برای سلامتی، طرفداران بیشتری پیدا کرده است. در ادامه به برخی از فواید روزه‌داری خواهیم پرداخت. با کاهش مقاومت به انسولین باعث کنترل قند خون می‌شود داده‌های چندین مطالعه نشان داده است روزه گرفتن می‌تواند کنترل قند خون را بهبود بخشد که ممکن است برای کسانی که در معرض خطر ابتلا به دیابت هستند، مفید باشد. یک مطالعه در سال ۲۰۲۳ میلادی روی ۲۰۹ نفر نشان داد روزه داری متناوب ۳ روز در هفته می تواند خطر ابتلا به دیابت نوع ۲ را با افزایش حساسیت به انسولین کاهش دهد. روزه‌داری از طریق مبارزه با التهاب باعث بهبود سلامتی می‌شود در حالی که التهاب، یک فرآیند ایمنی طبیعی است که نشان‌دهنده توانایی و سلامت بدن برای مبارزه با عفونت ها است اما التهاب مزمن می تواند به طور جدی بر سلامت شما تأثیر بگذارد. برخی از مطالعات نشان …

  • علمی و پزشکیقند خون بالا را از روی چهره تشخیص دهید

    قند خون بالا را از روی چهره تشخیص دهید

    آفتاب‌‌نیوز : به گفته دکتر جان کوین عضو کلینیک‌های کوین، علائم آشکار قند خون بالا می‌تواند در صورت شما ظاهر شود. کوین گفت: پوست بزرگترین عضو بدن است، بنابراین بدیهی است که به ویژه پوست ناحیه صورت تحت تأثیر سطح بالای قند خون قرار گیرد. همانطور که پوسته پوسته شدن پلک‌ها ممکن است نشان دهنده یک عارضه جدی باشد. او ادامه داد: زانتلاسما نوعی چربی نرم، زرد و چرب است که در زیر پوست شکل می‌گیرد. اغلب این برجستگی‌ها مانند جوش‌ها به نظر می‌رسند، اما تفاوت آن‌ها با جوش‌های معمولی این است که زرد می‌شوند. علاوه بر صورت، این برآمدگی‌ها می‌توانند در باسن، ران، زانو و آرنج نیز ظاهر شوند. کوین هشدار داد که برچسب‌های پوستی روی پلک‌ها نیز ممکن است نشان دهنده سطح کنترل نشده قند خون باشد.  عفونت‌های پوستی، خارش پوست خشک و ناحیه تیره تری از پوست با احساس مخملی از دیگر علائم هشدار دهنده مربوط به پوست است. چگونه می‌توان سطح قند خون را کنترل کرد؟ – ورزش می‌تواند به کاهش قند خون کمک کند و راه رفتن راه خوبی برای رسیدن به این هدف است. – تغییرات کوچک در رژیم غذایی، مانند نوشیدن آب، همچنین می‌تواند قند خون را کاهش دهد.  – نوشیدن آب می‌تواند …

  • عمومیهشدار محققان درباره ارتباط سطح قند خون با بیماری قلبی

    هشدار محققان درباره ارتباط سطح قند خون با بیماری قلبی

    به گزارش سرویس بین الملل خبرگزاری صداوسیما ؛ به نقل از بخش ویدئویی خبرگزاری آسوشیتدپرس محققانی که آخرین مطالعات درباره ارتباط بین بیماری قلبی و دیابت را انجام داده اند می‌گویند جای شگفتی نیست که این دو بیماری با یکدیگر ارتباط داشته باشند، اما این انتظار هم وجود ندارد که افرادی که کمی قند خونشان بالاتر است، در خطر ابتلا به بیماری قلبی قرار دارند. محققان سلامت عمومی از آکادمی بهداشت و دارو‌های استوایی London School of Hygiene and Tropical Medicine ۴۲۰ هزار نفر که اطلاعات بیومتریک آن‌ها شامل عکس اسکن شده یا نتایج آزمایش خونشان در پایگاه داده اطلاعات زیستی انگلیس Biobank وجود داشت مورد بررسی قرار دادند. دانشمندان افردی را که بین سال‌های ۲۰۰۶ تا ۲۰۱۰ میلادی و به خصوص افرادی که هیچ سابقه‌ای از بیماری قلبی نداشتند برای این مطالعه برگزیدند. آن‌ها سپس نتایج بدست آمده (آزمایش قند خون) این گروه را به مدت ۱۵ سال مورد رهگیری قرار دادند. دکتر «کریستوفر رنسچ» Christopher Rentsch محقق ارشد این مطالعه می‌گوید اطلاعات بیومتریک در پایگاه داده Biobank از این جهت که می‌تواند سطح قند خون افراد را زمانی که داده‌های سلامتی فرد به روز رسانی می‌شود در اختیار قرار دهد، بسیار دارای اهمیت است. رنسچ می‌گوید سطوح مختلفی از قند خون …

  • علمی و پزشکیبهترین عرقیات گیاهی پایین آورنده قند خون

    بهترین عرقیات گیاهی پایین آورنده قند خون

    آفتاب‌‌نیوز : در ادامه تعدادی از این عرقیات گیاهی پایین آورنده قند خون را به شما معرفی می‌کنیم، اما بهتر است قبل از مصرف آن‌ها با پزشک خود مشورت کنید.  عرق هفت گیاه قند خون از ترکیب متناسب گیاهانی مانند شوید، کرفس، زیره، سیر، گزنه، برگ زیتون و برگ گردو عرق گیاهی بی نظیری به نام عرق هفت گیاه تهیه می‌شود. هر هفت عرق گیاهی موجود در این ترکیب با خواص بی نظیری که دارند می‌تواند برای پایین آوردن قند خون موثر عمل کنند. عرق گیاهی شنبلیله  مصرف عرق شنبلیه با بهبود عملکرد انسولین به کاهش قند خون در افراد دیابتی کمک می‌کند. در صورت ابتلا به دیابت باید مراقب میزان مصرف این عرق گیاهی باشید و بین مصرف آن و تزریق انسولین فاصله قرار دهید. مصرف ۳ فنجان عرق شنبلیله برای پایین آوردن قند خون موثر عمل می‌کند. اما افراد مبتلا به دیابت بهتر است قبل از مصرف آن با پزشک مشورت کنند.  عرق گشنیز مصرف عرق گشنیز منجر به تحریک ترشح انسولین در بدن می‌شود در نتیجه می‌تواند قند خون افراد مبتلابه دیابت را بطرز شگفت انگیزی کاهش دهد. این تنها خاصیت عرق گشنیز نیست، طبع گیاه گشنیز سرد و خشک است به همین جهت به عنوان یک …

  • علمی و پزشکیجایگزین قند طبیعی عالی برای یک رژیم غذایی سالم

    جایگزین قند طبیعی عالی برای یک رژیم غذایی سالم

    به گزارش شفاف، در عصر غذا‌های فرآوری شده، رژیم غذایی به سرعت تغییر کرده است. مصرف شکر به ویژه قند‌های اضافه شده و تصفیه شده که به طور طبیعی بخشی از غذا‌های مصرفی شما نیستند، به طرز چشمگیری افزایش یافته است و باعث شده بسیاری از ما به شیرینی معتاد شویم. بر اساس گزارش‌ها یک فرد بزرگسال به طور متوسط روزانه ۱۷ قاشق چای خوری قند افزوده مصرف می‌کند که بسیار بالاتر از میزان توصیه شده است. یک رژیم غذایی ایده آل بیش از ۱۰ ٪ کالری قند افزوده را شامل نمی‌شود.بسیاری از افراد قبلا با آنچه داده‌ها تایید می‌کند، موافق هستند: ما شکر زیادی مصرف می‌کنیم. اگر این شما هستید و به دنبال راه‌هایی برای حذف قند افزوده از رژیم غذایی خود هستید، برای یادگیری برخی از بهترین جایگزین‌های شکر، ادامه مطلب را بخوانید. جایگزین‌های قند چیست؟ قبل از اینکه به جایگزین‌های شکر بپردازیم، مهم است که روشن کنیم که شکر ذاتا برای شما مضر نیست. در واقع، برای سلامتی شما حیاتی است. بدن شما کربوهیدرات‌ها را به گلوکز، شکلی از قند، تبدیل می‌کند و این منبع اصلی انرژی برای حفظ حرکت بدن و عملکرد مغز شما است. علیرغم آنچه برخی از مد‌های محبوب رژیم غذایی از آن حمایت …

  • بین المللامیرعبداللهیان راهی سمرقند شد | خبرگزاری فارس

    امیرعبداللهیان راهی سمرقند شد | خبرگزاری آنلاین ایران تودی

    به گزارش خبرنگار اعزامی خبرگزاری آنلاین ایران تودی، حسین امیرعبداللهیان وزیر امور خارجه جمهوری اسلامی در رأس هیأتی به منظور شرکت در چهارمین نشست همسایگان افغانستان به اضافه روسیه، دقایقی قبل تهران را به مقصد سمرقند محل برگزاری این نشست ترک کرد. چهارمین نشست همسایگان افغانستان قرار است روز پنجشنبه ۲۴ فروردین ماه در شهر سمرقند ازبکستان برگزار شود. وزرای امور خارجه و مقامات جمهوری اسلامی ایران، چین، روسیه، پاکستان، تاجیکستان، ترکمنستان و ازبکستان در نشست مزبور شرکت خواهند کرد.حسن کاظمی قمی نماینده ویژه رئیس جمهور در امور افغانستان، سید رسول موسوی دستیار وزیر و مدیرکل آسیای جنوبی، مجتبی بنی اسدزاده دستیار وزیر امور خارجه در امور اجرایی و علیرضا حقیقیان دستیار وزیر امور خارجه و مدیرکل اوراسیای وزارت خارجه نیز در این هیأت حضور دارند. سرگئی لاوروف وزیر خارجه روسیه و «چین گانگ» وزیر خارجه چین نیز از جمله مقامات حاضر در این نشست هستند.  حسین امیرعبداللهیان وزیر امور خارجه جمهوری اسلامی ایران ضمن شرکت در این نشست و ایراد سخنرانی با برخی مقامات حاضر دیدار و درباره مناسبات دوجانبه و تحولات منطقه‌ای و بین‌المللی به گفت‌وگو خواهد پرداخت. گفتنی است در دیدار «بختیار سعیداف» سرپرست وزارت خارجه ازبکستان با رئیس دستگاه دیپلماسی جمهوری اسلامی ایران در ۲۰ اسفند ماه …