روغن
-
عمومی
آیا روغن بدون کالری داریم؟
یک متخصص علوم وصنایع غذایی می‌گوید: تمامی روغن ها کالری زا هستند و هر گرم از آن ها ۹ کیلوکالری انرژی تولید می کنند و تا به امروز هیچگونه روش و تکنولوژی برای حذف کالری زایی روغن ها ابداع نشده و هیچ روغن و چربی ای از این قاعده مستثنی نیست. به گزارش ایران تودی، روغن بدون کالری چیست و چرا بر روی برچسب برخی از اسپری‌های روغن نوشته شده بدون کالری؟ مدتی است که برخی از تولیدکنندگان و مبلغان سایت‌های تبلیغاتی ادعا می کنند، روغن رژیمی، یکی از جدیدترین تحولات در دنیای تغذیه و سلامت است که در دو دهه گذشته به طور فزاینده‌ای محبوبیت یافته است. آنان بر این باورند که با ظهور روغن رژیمی، تصور قدیمی در مورد کالری زایی روغن تغییر کرده است! به گفته آنها روغن‌های بدون کالری با مجوز معتبر و رسمی با استفاده از فرآیندهای خاص تولید می‌شود و دارای ویژگی‌های منحصر به فردی است که به ما کمک می‌کند بهترین نتیجه را از رژیم غذایی خود بگیریم. دکتر نسرین مویدنیا متخصص علوم وصنایع غذایی در گفت‌وگو با ایران تودی می‌گوید: تمامی روغن‌ها کالری زا هستند و هر گرم از آنها ۹ کیلوکالری انرژی تولید می کنند و تا به امروز هیچگونه روش …
-
عمومی
علت شل شدن فیلتر روغن
اگر فیلتر روغن من شل شود چه اتفاقی برای ماشین من می افتد؟ احتمالاً می‌دانید که روغن موتور تازه و تمیز برای کارکرد نرم موتور ضروری است – اما چه چیزی روغن را در فاصله چند کیلومتری بین تعویض روغن تمیز نگه می‌دارد؟ فیلتر روغن البته! انواع فیلتر روغن موتور شما به جلوگیری از ورود زباله به قطعات موتور کمک می کند. همچنین به تنظیم فشار روغن در سرتاسر موتور کمک می کند تا اطمینان حاصل شود که همه اجزا به درستی روغن کاری شده اند. اگر فیلتر روغن شما شل شود، ممکن است مشکلات جدی موتور داشته باشید! پس چه کاری میتونی در این مورد انجام بدی؟ به خواندن ادامه دهید تا علائم شل شدن فیلتر روغن را بدانید، چه چیزی ممکن است باعث آن شود و اگر برای شما اتفاق افتاد چه کاری باید انجام دهید. آیا شل شدن فیلتر روغن می تواند باعث نشتی شود؟ پاسخ کوتاه بله است. اگر فیلتر روغن شما شل است، ممکن است در دستانتان نشتی داشته باشید. از آنجایی که پمپ روغن دائماً روغن را به سرتاسر موتور – و در نتیجه از طریق فیلتر روغن – فشار می‌دهد، مقدار قابل توجهی روغن ممکن است از طریق شکستگی واشر یا فیلتر نادرست …
-
علمی و پزشکی
نقش یک روغن گیاهی در کاهش خطر مرگ مرتبط با زوال عقل
بر اساس مطالعه جدید متخصصان دانشگاه هاروارد، مصرف یک قاشق چایخوری روغن زیتون در روز خطر مرگ بر اثر زوال عقل را کاهش می‌دهد. به گزارش ایران تودی، طبق مشاهده و بررسی ۹۲ هزار نفر طی ۲۸ سال، مصرف روزانه هفت گرم روغن زیتون، یعنی قدری بیشتر از یک قاشق چایخوری، خطر مرگ ناشی از زوال عقل را در مقایسه با کسانی که هرگز یا به ندرت روغن زیتون خورده بودند، ۲۸ درصد کاهش داد. نتایج این تحقیق روز دوشنبه در مجله جاما نتورک اوپن (JAMA Network Open) منتشر شد. به گفته نویسندگان پژوهش، این اولین بار است که ارتباط میان یکی از اجزای اصلی رژیم غذایی مدیترانه‌ای و خطر مرگ ناشی از زوال عقل بررسی می‌شود. «آن جولی تسیر»، یکی از نویسندگان این پژوهش از دانشگاه هاروارد، می‌گوید: این تحقیق بر دستورالعمل‌های غذایی تاکید می‌کند که در آنها از روغن‌های گیاهی مانند روغن زیتون استفاده می‌شود و نشان می‌دهد که این توصیه‌ها نه تنها از سلامتی قلب بلکه به طور بالقوه از سلامتی مغز هم حمایت می‌کند. انتخاب روغن زیتون طبیعی به جای چربی‌هایی مانند مارگارین و سس مایونز تجاری، انتخاب مطمئنی است و خطر ابتلا به زوال عقل کشنده را کاهش می‌دهد. در این مطالعه مجموعه اطلاعات ۶۰ هزار و ۶۰۰ زن که از سال ۱۹۹۰ تا ۲۰۱۸ در …
-
علمی و پزشکی
روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟
آفتاب‌‌نیوز : بعید است که مصرف روزانه یک فنجان روغن زیتون به خودی خود منجر به کاهش وزن شود. در حالی که روغن زیتون می‌تواند افزودنی سالم به رژیم غذایی شما باشد، کاهش وزن از طریق ترکیبی از عوامل کلیدی از جمله رژیم غذایی متعادل، فعالیت بدنی منظم و انتخاب کلی سبک زندگی سالم به دست می‌آید. اما آیا مصرف روزانه روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟ در این مقاله، ما هر آنچه را که لازم است در مورد فواید سلامتی مختلف روغن زیتون بدانید، چگونه روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند به اشتراک می‌گذاریم. آیا روغن زیتون می‌تواند به کاهش وزن کمک کند؟ بر اساس یک مطالعه در سال ۲۰۱۸ که در مجله اروپایی تغذیه منتشر شد، کسانی که هر روز روغن زیتون را به عنوان بخشی از صبحانه پرچرب به جای روغن سویا مصرف می‌کردند، کاهش قابل توجه چربی و همچنین کاهش فشار خون داشتند. با این حال، این نوع مصرف روغن زیتون با یک هشدار همراه است. بعید است که مصرف روزانه یک فنجان روغن زیتون به خودی خود منجر به کاهش وزن شود. در حالی که روغن زیتون می‌تواند افزودنی سالم به رژیم غذایی شما باشد، کاهش وزن از طریق ترکیبی از …
-
علمی و پزشکی
معرفی بهترین روغن پرپشت کننده مو
موهای پرپشت به شما اعتماد بنفسی باورنکردنی می‌دهد. تا زمانی که برای مراقبت از موهای خود تنبلی می‌کنید، آرزوی پرپشت شدن مو همچنان بر دلتان خواهد ماند. راه‌های ساده‌ای وجود دارند که به کمک آنها می‌توانید با ریزش مو مبارزه کرده و رشد موهای خود را تقویت کنید. مو در زیبایی ظاهری فرد اعم از خانم یا آقا بسیار تاثیرگذار است، امروزه مشکل بسیاری از خانم‌ها و آقایان ریزش مو است که اکثرا دلیل‌اش را نمی‌دانند؛ این ریزش مو می‌تواند دلایل مختلفی داشته باشد: استرس و فشارهای عصبی دلایل ارثی عدم رسیدگی درست و صحیح برای جلوگیری از ریزش مو روش‌های مختلفی هم وجود دارد؛ از جمله کاشت مو و درمان‌های پزشکی، درمان گیاهی و سنتی. به طور کلی ریزش مو سر به دو دسته تقسیم می‌شود: ۱٫ ریزش مو در ناحیه جلو سر که در بیشتر موارد برای آقایان اتفاق خواهد افتاد. ۲٫ ریزش مو در مرکز سر و سایر نواحی که هم برای خانم‌ها و هم برای آقایان ممکن است اتفاق بیفتد. بهترین روغن ها برای رشد مو سر و ابرو که معجزه می کنند روغن کرچک برای رشد موی سر تقریبا همه ما میدانیم که کرچک بهترین روغن برای پرپشت شدن مو است. این روغن غلیظ …
-
عمومی
لوسیون ایل پلاس پرله سوآ حاوی روغن آرگان
لوسیون چیست ؟ لوسیون یک محصول آرایشی، بهداشتی است که اغلب به‌صورت مایع تولید و به بازار عرضه می‌شود. این محصول معمولا جهت پاک‌سازی و رفع خشکی پوست به‌کار می‌رود و تاثیر زیادی در باز کردن راه‌های تنفسی پوست و حفظ سلامت آن دارد. افرادی که زیاد آرایش می‌کنند، ورزشکاران، کودکان و نوزادان، افراد مسن و… به دلیل داشتن پوستی با رطوبت کم می‌توانند از لوسیون استفاده کنند. در واقع لوسیون برای این افراد نقش یک پزشک همراه را دارد و با حفظ رطوبت پوست باعث شادابی و طراوت آن خواهد شد. انواع لوسیون‌ها به دلیل اینکه لوسیون‌ها توسط افراد مختلف و برای قسمت‌های متفاوت بدن استفاده می‌شوند، در انواع متفاوتی تولید و به بازار عرضه شده‌اند. معمولا ترکیبات انواع لوسیون یکی است و تنها حالت ماده یا نحوه استفاده آنها با هم تفاوت دارد. در ادامه این بخش انواع لوسیون و کاربردهای هرکدام را بیان می‌کنیم تا شما خریدی مطمئن و درست داشته باشید. لوسیون مایع لوسیون مایع یکی از انواع لوسیون است که اغلب بدون رنگ و شبیه به آب تولید می‌شود. این لوسیون‌ها دارای ترکیبات تقویت‌کننده پوست هستند و می‌توانند منافذ آن را به صورت عمقی پاک کنند تا راه‌های تنفسی پوست به طور کامل باز شود. …
-
علمی و پزشکی
14 خاصیت شگفت انگیز روغن آرگان برای موی شما!
روغن آرگان، یکی از نفیس‌ترین و مؤثرترین روغن‌های طبیعی است که از دانه‌های درخت آرگان در مناطق خشک و بیابانی مراکش به دست می‌آید. روغن آرگان، از گذشته‌ها تاکنون به عنوان یک نعمت طبیعی شناخته شده و فواید فراوانی برای مراقبت از موها ارائه کرده است. این روغن با ترکیبات غنی از ویتامین E، اسیدهای چرب و مواد مغذی، به تقویت، نرمی، و درخشندگی موها کمک می‌کند. در این مقاله، به بررسی جزئیات 14 فایده مهم روغن آرگان برای موها می‌پردازیم. از جمله این فواید می‌توان به تثبیت رنگ موها، نرم‌کنندگی موها، حفاظت در برابر حرارت و مواد شیمیایی، و جلوگیری از شوره و ریزش مو اشاره کرد. با استفاده هوشمندانه از این روغن، می‌توانید به سلامت و زیبایی موهای خود دست یابید و تأثیرات مثبت آن را به صورت چشمگیر تجربه کنید. در ادامه همراه ما باشید تا به بررسی خواص روغن آرگان برای موها و نحوه استفاده از آن بپردازیم. خواص روغن آرگان برای مو روغن آرگان به دلیل ترکیبات فراوانی که دارد، به عنوان یک محصول طبیعی بسیار موثر در حفظ و بهبود سلامت موها شناخته می‌شود. این روغن غنی از ویتامین E، اسیدهای چرب و آنتی‌اکسیدان‌هاست که به تغذیه موها و جلوگیری از خشکی و شکنندگی …
-
علمی و پزشکی
معرفی روغن مورینگا دکتر بیز و خواص آن + قیمت
روغن مورینگا دکتر بیز از ویتامین های موجود در روغن مورینگا بیز می توان به ویتامین A اشاره نمود که از طریق تقویت سیستم ایمنی رشـد مـو را تحریک می نماید. بـرای تقویت مو نیز حاوی ویتامین های گروه B ماننـد B۱۲ , B۶ , B۴ , B۳ , B۲ , B۱ و همچنین ویتامین E بوده که برای رشد و تقویت مو بسیار مفید و موثر می باشد . زياتين ، آنتی اکسیدان قوی دیگریست که در روغن مورینگا یافت شده و با تاثيـر بر تقسیم سلولی و خواص آنتی اکسیـدانی رونـد پیـری پوست را به تاخیر می اندازد. روغن مورینگا دکتر بیز تهیه شده از خالص ترین نوع روغن مورینگا است که باعث می شود تا شما با استفاده از آن بتوانید از نهایت خواص مورینگا برای پوست ، مو و ناخن بهره مند شوید.این موضوع بسیار طبیعی است که خانم‌ها به سلامت پوست و موی خود اهمیت زیادی بدهند. شما عزیزان می‌توانید برای داشتن موهایی درخشان و پوستی شفاف و سالم از روغن مورینگا exonic بیز استفاده کنید. روغن مورینگا به دلیل داشتن اسیدهای چرب امگا و توکوفرول های قدرتمند می‌تواند پوست شما را به بهترین شکل درمان کند و همینطور ویتامین E موجود در این روغن …
-
عمومی
بهترین روغن برای آکنه صورت
جوش‌ها و جای جوش‌ها می‌توانند بسیار اذیت‌کننده باشند. اغلب افراد به دنبال رسیدن به پوستی صاف و بدون عیب و ایراد هستند. روغن‌های گیاهی وجود دارند که می‌توانند به شما کمک کنند تا جوش‌های خود را کنترل کنید و پوستی زیبا داشته باشید. در این مقاله به معرفی روغن گیاهی برای جای جوش می‌پردازیم و مزایای آنها را بیان می‌کنیم. با ما همراه باشید. روغن جوجوبا: راهکاری مطمئن برای پوست سالم و زیبا ، روغن مورینگا دکتر بیز یکی از روغن های گیاهی برای رفع جوش و جای جوش است که از گیاه مورینگا در آمریکا به دست می‌آید و برای مراقبت از پوست بسیار مورد استفاده قرار می‌گیرد. این روغن دارای ویژگی‌های فراوانی است که به بهبود و زیبایی پوست کمک می‌کند. در این قسمت، به بررسی مزایای روغن جوجوبا برای پوست می‌پردازیم: کنترل چربی پوست: دارای ویژگی‌های تنظیم‌کننده چربی است که می‌تواند به کنترل تولید چربی پوست کمک کند. این ویژگی باعث جلوگیری از ایجاد چربی اضافه روی پوست و از بین‌رفتن جوش‌های مرتبط با چربی می‌شود. درمان جوش و آکنه: یکی از موارد استفاده اصلی این روغن، درمان جوش‌ها و آکنه‌ها است. روغن جوجوبا دارای ویژگی‌های ضدالتهابی قوی است که به کاهش التهابات پوست کمک کرده و …
-
علمی و پزشکی
بازنگری در «کاهش اسید چرب ترانس» محصولات غذایی / لزوم بهبود کیفیت روغن‌های خوراکی در صنف و صنعت
دومین جلسه کمیته فنی بهبود کیفیت و سلامت روغن با دستور کار نهایی‌سازی برنامه ملی کاهش اسید چرب ترانس در محصولات غذایی که در یک کارگروه تخصصی تدوین شده است، در دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی برگزار شد. به گزارش ایران تودی، یکی از اولویت‌های مهمی که در سند ملی امنیت غذا و تغذیه مصوب شورای عالی سلامت و امنیت غذایی برای حفظ سلامت مردم و پیشگیری از بیماری‌های غیرواگیر از جمله بیماری‌های قلبی و عروقی و سرطان‌ها به آن تاکید شده، کاهش اسید چرب ترانس در منابع غذایی در صنعت و صنف است که به گفته دکتر محمداسماعیل مطلق، رییس دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی، این موضوع در اولویت برنامه‌های این دبیرخانه در سال ۱۴۰۲ نیز قرار دارد. دکتر زهرا عبداللهی، رییس گروه سیاست های امنیت غذا و تغذیه دبیرخانه شورای عالی سلامت و امنیت غذایی در این جلسه، عنوان کرد: با اجرایی شدن برنامه ملی کاهش اسید چرب ترانس در محصولات غذایی و بازنگری استاندارد ملی، میزان اسید چرب ترانس در محصولات غذایی از جمله فرآورده های آردی فست فودها، به حداقل میزان ممکن خواهد رسید. وی خاطرنشان کرد: در این برنامه ملی به تکالیفی که هر یک از بخش های ذی ربط از …
- 1
- 2