ابتلا به آلزایمر
-
علمی و پزشکی
رژیم غذایی که خطر ابتلا به آلزایمر را کاهش می‌دهد
«هدر سندیسون»، پزشک طب طبیعی در کتاب جدیدش با عنوان «معکوس کردن آلزایمر» که به‌تازگی منتشر شده است به افرادی که می‌خواهند سلامت مغز خود را بهبود بخشند، توصیه می‌کند رژیم غذایی را دنبال کنند که سطح قند خونشان را ثابت نگه می‌دارد. به گزارش ایران تودی، این متخصص تاکید می‌کند: نوسان مکرر قند خون می‌تواند به مقاومت انسولینی منجر شود و خطر کاهش عملکرد شناختی و بیماری‌هایی مانند آلزایمر را افزایش دهد. او پیشنهاد می‌کند به جای حذف کامل کربوهیدرات‌ها که منبع انرژی ضروری برای بدن هستند به سراغ جایگزین‌های کم‌کربوهیدرات مانند سالادهای غنی از سبزیجات و حاوی پروتئین بروید و به مصرف پروتئین‌ها و چربی‌های سالم اولویت بدهید تا به کاهش نوسان قند خون کمک کنید. برای مثال یکی از روش‌های ساده برای این کار، تغییر در وعده صبحانه است. مثلا به جای اینکه به سراغ گزینه‌هایی با کربوهیدرات زیاد مانند غلات یا نان بروید، می‌توانید یک کاسه پنیر پرپروتئین یا نیمرو بخورید. مغز با اینکه فقط دو درصد از وزن بدن را تشکیل می‌دهد، بیش از ۲۰ درصد انرژی روزانه را مصرف می‌کند. دکتر سندیسون که ۱۵ سال درباره مغز مطالعه کرده است در این زمینه می‌گوید: من همیشه به افراد یادآوری می‌کنم غذاهایی بخورند که غذای لازم را به مغز برساند نه اینکه به آن آسیب بزند. باید مواد مغذی …
-
علمی و پزشکی
این علائم ساده هشدار دهنده ابتلا به آلزایمر است
آفتاب‌‌نیوز : آلزایمر شایع‌ترین علت زوال عقل است که منجر به کاهش پیشرونده قوای ذهنی و مهارت‌های اجتماعی می‌شود و با تخریب روزافزون حافظه و شناخت بیمار، به تدریج عملکرد بیمار را مختل می‌کند؛ به طوری که با پیشرفت بیماری، فرد قادر نیست حتی کار‌های ساده، مانند بر آوردن نیاز‌های شخصی خود را انجام دهد. در این بیماری، سلول‌های مغزی تحلیل می‌رود و نتیجه این تحلیل، چیزی جز ضعف حافظه و افت فعالیت‌های ذهنی نیست. آلزایمر به علت مجموعه‌ای از عوامل ژنتیکی، محیطی و سبک زندگی ایجاد می‌شود که در طول زمان بر مغز فرد اثر گذاشته و باعث تخریب سلول‌های مغزی شده است. نشانه‌های آلزایمر ضعف حافظه: این مشکل در آلزایمر همیشگی و پیشرونده است و هر روز بدتر از دیروز می‌شود. مبتلایان به آلزایمر ممکن است سوال‌هایی را که از آن‌ها می‌پرسید یا حرفی را که خودشان می‌خواهند به زبان بیاورند، بار‌ها و بار‌ها زیر لب تکرار کنند. آن‌ها اغلب حرف شان را فراموش می‌کنند؛ قرار ملاقات هایشان را از یاد می‌برند؛ کلیدها، کتاب‌ها و سایر وسایل شان را در جا‌های اشتباه و غیرمعقول می‌گذارند و اغلب یادشان نمی‌آید آن‌ها را کجا گذاشته اند. اسامی دوستان و آشنایان و در بعضی موارد، حتی اسامی اعضای خانواده خود را …
-
اجتماعی
میکروب‌هایی که خبر از ابتلا به آلزایمر می‌دهند
ایران تودی/خراسان رضوی برخی از میکروب‌های روده ممکن است مدت‌ها قبل از شروع اولین علائم، ابتلا به بیماری آلزایمر را هشدار دهند. با خود فکر کنید، میکروب‌های روده شما این توانایی را داشته باشند که به‌عنوان یک سیستم هشدار اولیه عمل کنند و به شما هشدار دهند، ممکن است به بیماری آلزایمر مبتلا شوید. این مورد احتمالا در نظر شما بعید به نظر می‌رسد اما نتایج تحقیقات اخیر نشان داده است که برخی از میکروب‌ها در افرادی که علائم اولیه بیماری را دارند، شایع‌تر هستند و به یک روش بالقوه جدید برای تشخیص بیماری اشاره می‌کند که میلیون‌ها نفر را در سراسر جهان تحت تاثیر قرار می‌دهد. میکروبیوم روده، مجموعه‌ای از میکروب‌ها شامل باکتری‌ها، ویروس‌ها و قارچ‌ها در روده است. تصور می‌شود که داشتن جمعیت‌های متنوع از میکروب‌ها برای سلامت کلی ما مهم است، با این حال، در شرایط خاص، میکروبیوم روده همچنین می‌تواند حاوی میکروب‌هایی باشد که برای سلامتی ما مضر هستند. در آلزایمر، دو پروتئین به نام‌های آمیلوئید بتا و تاو به‌طور غیرطبیعی در مغز تجمع می‌یابند و منجر به از دست دادن مشخصه حافظه و زوال شناختی مرتبط با این بیماری می‌شود و علائم با گذشت زمان بدتر خواهد شد. مشخص است که آمیلوئید بتا و تاو …
-
علمی و پزشکی
متهم جدید ابتلا به آلزایمر
آفتاب‌‌نیوز : تحقیقات قبلی نشان داده است که فروکتوز موجود در مغز به اجداد ما کمک می‌کرده تا به دنبال غذا باشند. اما مطالعات جدید نشان می‌دهد:در دنیای مدرن، تغییراتی که این قند ایجاد می‌کند در واقع می‌تواند با بیماری آلزایمر مرتبط باشد. به گفته محققان، فروکتوز در بسیاری از غذا‌ها مانند میوه ها، سبزیجات و عسل یافت می‌شود. اما همچنین می‌تواند توسط بدن به طور طبیعی تولید شود، به عنوان مثال از طریق مسیر‌هایی که با مصرف رژیم غذایی پر نمک تحریک می‌شوند. پژوهشگران توضیح می‌دهند: قند بخش‌های خاصی از متابولیسم مغز را مهار می‌کند و مانع از حواس پرتی و توجه به گذر زمان می‌شود. این عملکرد خاموش کردن برخی از فعالیت‌های مغزی به ما کمک می‌کند تا روی بقا بهتر تمرکز کنیم و همچنین رفتار‌های اکتشافی و ریسک‌پذیر را تحریک می‌کند که همگی برای جستجوی غذا مهم هستند. در جدیدترین مطالعه، محققان استدلال می‌کنند: این «سوئیچ بقا» اکنون به طور دائم روشن است، حتی با اینکه ما دیگر ما روز‌های طولانی به دنبال غذا جستجو نمی‌کنیم. این امر باعث می‌شود که ما بیشتر از آنچه برای تولید فروکتوز نیاز داریم، غذا‌های پرچرب، شیرین و شور مصرف کنیم. دانشمندان معتقدند که این موضوع به نوبه خود می‌تواند منجر …