ترابزون؛ مقصد سرسبز گردشگری در ساحل دریای سیاه
ترابزون، شهر سبزفام و پررمزوراز ساحل دریای سیاه، در سال های اخیر جایگاه ویژه ای در میان مقاصد گردشگری ترکیه پیدا کرده است. این شهر که از دل تاریخ، کوهستان و دریایی همیشه بیدار برخاسته، ترکیبی کم نظیر از طبیعت و فرهنگ ارائه می دهد؛ ترکیبی که کمتر جایی در ترکیه با چنین کیفیتی دیده می شود. ترابزون، چه برای عاشقان طبیعت و چه برای علاقه مندان به تاریخ و تجربه های فرهنگی، فضای متنوع و پرجاذبه ای فراهم می کند.
موقعیت و چشم انداز جغرافیایی
ترابزون در شمال شرق ترکیه جای گرفته؛ جایی که کوه های پوشیده از جنگل تا چند کیلومتری ساحل پیش آمده اند و هوایی مرطوب و مه آلود ایجاد کرده اند. نزدیکی به دریای سیاه باعث شکل گیری آب وهوای خنک، بارش های فراوان و سرسبزی دائمی شده است. فرودگاه بین المللی ترابزون راه اصلی ورود گردشگران است و جاده های کوهستانی، روستاها و ساحل را به هم پیوند می دهد. مسیرهای دریایی نیز همچنان برقرارند و ارتباط با برخی بنادر دریای سیاه را تسهیل می کنند.
ریشه های تاریخی و اهمیت فرهنگی
ترابزون از دیرباز شاهراه ارتباطی میان آناتولی، قفقاز و دریای سیاه بوده است. این شهر روزگاری پایتخت امپراتوری ترابزون در دوره بیزانس بود و پس از آن نیز تحت تأثیر رومی ها، سلجوقیان و عثمانیان قرار گرفت. چنین ترکیب تاریخی گسترده ای باعث شکل گیری معماری چندلایه، بازارهای کهن، محله های قدیمی و آیین های گوناگون شده است. صومعه سومیلا، یکی از برجسته ترین آثار این دوره ها، در ارتفاعات و میان صخره ها جای گرفته است؛ سازه ای که همیشه مانند چراغی فرهنگی گردشگران و پژوهشگران را به خود جلب می کند.
آب و هوای مرطوب و همیشه سبز
آب وهوای ترابزون نقش کلیدی در شکل گیری شخصیت طبیعی شهر دارد. دما در طول سال معمولاً معتدل است و مه صبحگاهی چهره شهر را به مکانی رؤیایی تبدیل می کند. تابستان های خنک، پاییزهای نمناک، زمستان های پربارش و بهارهای مملو از گل های وحشی، هر کدام حال وهوای خاصی به این منطقه می بخشند. این تنوع آب وهوایی سفر به ترابزون را در بیشتر فصل ها جذاب نگه می دارد.
جاذبه های طبیعی؛ قلمرو جنگل و دریا
طبیعت ترابزون یکی از دلایل اصلی محبوبیت این شهر است. سواحل دریای سیاه، با موج های خروشان و آسمانی غالباً مه آلود، فضایی مناسب برای قدم زدن، عکاسی و تفریحات ساحلی ایجاد می کنند. دریاچه اوزون گل، با چشم انداز کوه هایی که درختان همیشه سبز آن ها را فرا گرفته اند، مقصدی شناخته شده برای گردشگران است؛ جایی که کافه های چوبی، مسیرهای پیاده روی و هوای خنک آن را به مکانی ایده آل برای استراحت و عکاسی تبدیل کرده اند.
در ارتفاعات بالاتر، کوه های کارادنیز و پارک ملی کاچکار با مسیرهای مخصوص کوهنوردی و تنوع گیاهی و جانوری خود، ماجراجویان را به سمت خود می کشند. چشمه سارهای کوهستانی، یخچال های طبیعی کوچک، مرغزارهای تابستانی و روستاهای ییلاقی چهره ای کمتر شناخته شده اما بسیار زیبا از ترابزون ارائه می دهند.
میراث تاریخی و معماری
در میان جاذبه های تاریخی ترابزون، صومعه سومیلا بی شک شاخص ترین نماد شهر است. این بنا که روی صخره ای عظیم و در ارتفاعی چشمگیر ساخته شده، علاوه بر ارزش مذهبی، نمادی از مهارت معماری و مهندسی دوره بیزانس است. کاخ آتاتورک نیز با معماری اروپایی گونه و باغ های طراحی شده اش، یادگاری از دوره جمهوری نوپای ترکیه محسوب می شود.
بازار بزرگ ترابزون، با حجره های سنتی، بوی ادویه ها و صدای فروشندگان محلی، تجربه ای از زندگی روزمره مردم را به گردشگران ارائه می دهد. در محله های قدیمی، خانه های چوبی و کوچه های باریک هنوز داستان هایی از قرن های گذشته را در دل خود نگه داشته اند.
سبک زندگی، موسیقی و آیین ها
ترابزون شهری است که فرهنگش را با افتخار نمایش می دهد. مردم این منطقه به مهمان نوازی، موسیقی محلی، رقص هورون و جشن های سنتی شهرت دارند. زندگی در روستاهای کوهستانی بر پایه کشاورزی، دامداری و ماهیگیری شکل گرفته و بازدید از این مناطق، فرصتی برای لمس سبک زندگی اصیل دریای سیاه است. صنایع دستی شامل چوب تراشی، قالی بافی و تولید لباس های محلی بخش مهمی از هویت فرهنگی ترابزون به شمار می رود.
طعم های ویژه ترابزون
یکی از جذاب ترین بخش های سفر به ترابزون تجربه غذاهای محلی است. ماهی خاویارگونه هورموسی و سایر ماهی های تازه دریای سیاه در رستوران های ساحلی سرو می شوند. غذای معروف کویمک یا مِهلمه که با آرد ذرت، کره و پنیر محلی تهیه می شود، جایگاه ویژه ای در سفره مردم این منطقه دارد. چای سیاه ترابزون نیز که در باغ های طولانی ساحل دریای سیاه پرورش می یابد، نوشیدنی همیشه حاضر میزهای صبحانه و عصرانه است.
تجربه های گردشگری
ترابزون طیف گسترده ای از فعالیت ها را برای گردشگران فراهم می کند:
پیاده روی در مسیرهای جنگلی، کوهنوردی در ارتفاعات کاچکار، قایق سواری در اوزون گل، عکاسی از مناظر کوهستانی و ساحلی، بازدید از روستاهای قدیمی، خرید سوغات در بازارهای سنتی و چشیدن غذاهای دریایی؛ هر کدام تجربه ای متفاوت از سفر ارائه می دهند.
بهترین زمان برای سفر
بهار و تابستان، با هوای متعادل و مناسب، بهترین زمان برای بازدید از جاذبه های طبیعی اند. اما پاییز و زمستان ترابزون نیز جذابیت های خاصی دارند؛ از مه چال های کوهستانی گرفته تا بارش های لطیفی که شهر را در هاله ای نقره ای رنگ فرو می برند. هر فصل، نسخه ای متفاوت از ترابزون را نمایش می دهد.
ترابزون مقصدی است که تاریخ و طبیعت در آن هم صدا شده اند. شهری که هم می تواند آرامش ساحل و جنگل را هدیه دهد و هم فرصت آشنایی با یکی از فرهنگی ترین مناطق ترکیه را فراهم کند. ادامه سفر در این منطقه همیشه به سوی کشف لایه های تازه ای از زیبایی می رود.
در tourist mag بیشتر بخونید